Počet záznamov: 1
Spišské párky – naštrbená tradícia
- TUREK, Peter. Spišské párky – naštrbená tradícia. In Bezpečnosť a kontrola potravín. konferencia. Bezpečnosť a kontrola potravín : Zborník prác z XV. vedeckej konferencie s medzinárodnou účasťou, 22.-23. marec 2018, Piešťany. 1. vyd. - Nitra : SPU, 2018. ISBN 978-80-552-1813-7, s. 187-191.
Počet záznamov: 1