- Vplyv macerácie na obsah fenolov a antioxidačnú aktivitu bielych vín
Počet záznamov: 1  

Vplyv macerácie na obsah fenolov a antioxidačnú aktivitu bielych vín

  1. Vplyv macerácie na obsah fenolov a antioxidačnú aktivitu bielych vín = Effect of maceration on fenolic content and antioxidant activity of white wines / Eva Pribulová, Slavomír Marcinčák KE304
Počet záznamov: 1  

  Tieto stránky využívajú súbory cookies, ktoré uľahčujú ich prezeranie. Ďalšie informácie o tom ako používame cookies.