Počet záznamov: 1
Contents of biogenic amines and microbiological condition of bryndza from approved dairy plants in Slovakia
SYS 0032125 LBL 00000naa^^22^^^^^^^^450 005 20200128164738.3 100 $a 20190703d łłłłm y0sloc0103 ba 101 0-
$a eng 102 $a SK 200 1-
$a Contents of biogenic amines and microbiological condition of bryndza from approved dairy plants in Slovakia $d Obsah biogénnych amínov a mikrobiologický stav bryndze zo schválených mliekarní na Slovensku $f Susanne Bauer, Zuzana Dičáková, Tatiana Vataščinová, Friedrich Bauer, Peter Paulsen 463 -1
$1 001 uvlk_un_cat*0031789 $1 010 $a 978-80-8077-619-0 $1 200 1 $a HYGIENA ALIMENTORUM XL: Bezpečnosť a kvalita mliečnych a rastlinných komodít, 15.-17. máj 2019, štrbské Pleso, Slovenská republika $e recenzovaný zborník abstraktov prednášok a posterových prezentácií z medzinárodnej vedeckej konferencie $d Proceedings of abstracts: Safety and quality of milk and plant commodities $f zost. Boris Semjon, Mária Baranová $g rec. Peter Turek, Jozef Nagy $v S. 48 $1 205 $a 1. vyd. $1 210 $a Košice $c UVLF $d 2019 $1 702 1 $3 uvlk_un_auth*0006887 $a Semjon $b Boris $f 1989- $4 220 $1 702 1 $3 uvlk_un_auth*p0009309 $a Baranová $b Mária $4 220 $1 702 1 $3 uvlk_un_auth*p0001486 $a Turek $b Peter $4 675 $1 702 1 $3 uvlk_un_auth*p0011039 $a Nagy $b Jozef $f 1961- $4 675 $1 712 12 $3 uvlk_un_auth*0013327 $a HYGIENA ALIMENTORUM XL $b konferencia $d 40. $e Štrbské Pleso, Slovensko $f 15.-17.5.2019 700 -1
$3 uvlk_un_auth*0010090 $a Bauer $b Susanne $4 070 $9 20 701 -1
$3 uvlk_un_auth*p0009376 $a Dičáková $b Zuzana $p UVLFKHTP $9 20 $4 070 $T Univerzita veterinárskeho lekárstva a farmácie v Košiciach 701 -1
$3 uvlk_un_auth*0012514 $a Vataščinová $b Tatiana $f 1990- $p UVLFKHTP $4 070 $9 20 $T Univerzita veterinárskeho lekárstva a farmácie v Košiciach 701 -1
$3 uvlk_un_auth*p0006574 $a Bauer $b Friedrich $4 070 $9 20 701 -1
$3 uvlk_un_auth*p0010293 $a Paulsen $b Peter $4 070 $9 20 801 -0
$a SK $b KE304 $c 20190703 $g AACR2
Počet záznamov: 1