Košík

HREŠKO ŠAMUDOVSKÁ, Alena et al. Vplyv humínových látok na kvalitu stehennej svaloviny vo výkrme moriek. In Bezpečnosť a kvalita potravín : Zborník vedeckých prác. 1. vyd. - Bratislava : SSPLPVV, 2023. ISBN 978-80-8266-028-2, online, S. 185-189. Dostupné na internete: <http://www.slpk.sk/eldo/2023/dl/9788082660282/9788082660282.pdf>