PLACHÁ, Iveta et al. hymol protective role against oxidative stress in broiler chickens. In BOKU – Symposium Tierernährung. 19. BOKU – Symposium Tierernährung: Tierernährung zwischen Tierwohl und Umweltschutz : Tagungsband. 1. vyd. - Wien : Institut für Tierernährung, 2021. ISBN 978-3-900932-72-5, s. 146-148.