Výsledky vyhľadávania
- FARKAŠOVÁ, Zuzana et al. Vplyv mastitíd na zloženie a hladiny mastných kyselín v kravskom mlieku. In HYGIENA ALIMENTORUM. HYGIENA ALIMENTORUM XLIII: Zdravotná bezpečnosť a kvalita mliečnych a rastlinných komodít - aktuálne problémy a trendy : Recenzovaný zborník abstraktov prednášok a posterových prezentácií z medzinárodnej vedeckej konferencie. 1. vyd. - Košice : UVLF, 2023. ISBN 978-80-8077-786-9, s. 32.
článok
- FARKAŠOVÁ, Zuzana et al. Vplyv mastitíd na zloženie a hladiny mastných kyselín v kravskom mlieku. In HYGIENA ALIMENTORUM. HYGIENA ALIMENTORUM XLIII: Zdravotná bezpečnosť a kvalita mliečnych a rastlinných komodít - aktuálne problémy a trendy : Recenzovaný zborník prednášok a posterových prezentácií. 1. vyd. - Košice : UVLF, 2023. ISBN 978-80-8077-787-6, uSB kľúč, S. 242-250.
článok
- NAGY, Jozef et al. Hygiena mäsa hydiny, vajec a zveriny. I. diel. Rec. Ján Pleva, Juraj Gulovič. 2. dopl. vyd. Košice : UVLF, 2011. 383 s. ISBN 978-80-8077-232-1. (Počet ex. : 2, z toho voľných 0, prezenčne 1)
počítačový súbor
- NAGY, Jozef et al. Hygiena mäsa hydiny, vajec a zveriny : II.diel. Rec. Ján Pleva, Juraj Gulovič. 2. dopl. vyd. Košice : UVLF, 2011. 252 s. ISBN 978-80-8077-232-1. (Počet ex. : 1, z toho voľných 0, prezenčne 1)
článok
- NAGY, Jozef et al. Hygiena mäsa, hydiny, vajec a zveriny - II. diel. Rec. Ján Pleva, Juraj Gulovič. 1. vyd. Košice : UVL, 2009. 246 s. ISBN 978-80-8077-180-5. (Počet ex. : 25, z toho voľných 2, prezenčne 2)
počítačový súbor
- NAGY, Jozef et al. Hygiena mäsa, hydiny, vajec a zveriny - I. diel. Rec. Ján Pleva, Juraj Gulovič. 1. vyd. Košice : UVL, 2009. 371 s. ISBN 978-80-8077-179-9. (Počet ex. : 25, z toho voľných 2, prezenčne 2)
počítačový súbor