Výsledky vyhľadávania
- HERIAN, Karol et al. Mlieko a mliečne výrobky vo výžive ľudí : kapitola 12.5. In CHLEBO, Peter et al. Zdravie a výživa ľudí 2. 2. rozš. vyd. - Bratislava : Cad Press, 2020. ISBN 978-80-88969-89-1, s. 977-1255.
článok
- CHLEBO, Peter et al. Zdravie a výživa ľudí 3. Rec. Stanislav Kráčmar, Jozef Nagy. 2. rozš. vyd. Bratislava : Cad Press, 2020. s. 1428-1898. ISBN 978-80-88969-90-7. (Počet ex. : 16, z toho voľných 14, prezenčne 2)
kniha
- CHLEBO, Peter et al. Anatómia a fyziológia GITU a fyziológia trávenia : kapitola 3. In CHLEBO, Peter et al. Zdravie a výživa ľudí 1. 2. rozš. vyd. - Bratislava : Cad Press, 2020. ISBN 978-80-88969-88-4, s. 179-214.
článok
- BÍREŠ, Jozef - TOMAN, Róbert. Hygiena výživy a fytopatogény : kapitola 17. In CHLEBO, Peter et al. Zdravie a výživa ľudí 3. 2. rozš. vyd. - Bratislava : Cad Press, 2020. ISBN 978-80-88969-90-7, s. 1596-1652.
článok
- CHLEBO, Peter et al. Zdravie a výživa ľudí 1. Rec. Stanislav Kráčmar, Jozef Nagy. 2. rozš. vyd. Bratislava : Cad Press, 2020. 734 s. ISBN 978-80-88969-88-4. (Počet ex. : 16, z toho voľných 14, prezenčne 2)
kniha
- CHLEBO, Peter et al. Zdravie a výživa ľudí 2. Rec. Stanislav Kráčmar, Jozef Nagy. 2. rozš. vyd. Bratislava : Cad Press, 2020. S. 738-1422. ISBN 978-80-88969-89-1. (Počet ex. : 16, z toho voľných 14, prezenčne 2)
počítačový súbor
- STARUCH, Ladislav et al. Mäso a mäsové výrobky : kapitola 12.2. In CHLEBO, Peter et al. Zdravie a výživa ľudí 2. 2. rozš. vyd. - Bratislava : Cad Press, 2020. ISBN 978-80-88969-89-1, s. 739-957.
článok
- SÜLI, Judit et al. Potenciálne riziká konzumácie surovej stravy (raw food). In Additives and contaminants in foodstuffs 2019 : Zborník vedeckých prác. 1. vyd. - Bratislava : Slovenská chemická knižnica, 2019. ISBN 978-80-8208-010-3, s. 204-216.
článok
- Additives and contaminants in foodstuffs 2019 : Zborník vedeckých prác. Rec. Ján Šajbidor, Petr Pipek, Igo Kajaba. 1. vyd. Bratislava : Slovenská chemická knižnica, 2019. 265 s. ISBN 978-80-8208-010-3.
kniha
- SÜLI, Judit et al. Zloženie potravín a potravinových surovín: predstavenie monografie. In Additives and contaminants in foodstuffs 2019 : Zborník vedeckých prác. 1. vyd. - Bratislava : Slovenská chemická knižnica, 2019. ISBN 978-80-8208-010-3, s. 201-203.
článok