Výsledky vyhľadávania
- VASIĽ, Milan et al. Microbiological view of the quality of sheep´s milk in primary production with different milking technology. In HYGIENA ALIMENTORUM XXV: Aktuálne otázky výroby a spracovania. mlieka - bezpečné potraviny pre všetkých, 27.-28. mája 2004, Štrbské Pleso, Vysoké tatry : Zborník prednášok a posterov z medzinárodnej vedeckej konferencie. 1. vyd. - Košice : UVL, 2004. ISBN 80-88985-99-4, s. 299-302.
počítačový súbor
- VASIĽ, Milan - ELEČKO, Juraj - SIKLENKA, Pavol. The Quality of Sheep´s Milk prior to and after Dairy Treatment. In HYGIENA ALIMENTORUM XXV: Aktuálne otázky výroby a spracovania. mlieka - bezpečné potraviny pre všetkých : Zborník prednášok a posterov z medzinárodnej vedeckej konferencie, 27.-28. mája 2004, Štrbské Pleso, Vysoké tatry. 1. vyd. - Košice : UVL, 2004. ISBN 80-88985-99-4, s. 306-309.
počítačový súbor
- VASIĽ, Milan et al. Štúdium zdrojov a vektorov prenosu stafylokokových enterotoxínov a frekvencia ich výskytu v potravinách z pohľadu zdravotnej neškodnosti. In Potraviny - kvalita a bazpečnosť, Bratislava, 9.-10. novembra 2005 : Zborník z prehliadky výsledkov dosiahnutých počas riešenia úlohy štátneho podprogramu "Potraviny - kvalita a bezpečnosť". - Bratislava : Výskumný ústav potravinársky, 2006. ISBN 80-969491-4-4, s. 188-193.
kniha
- VASIĽ, Milan et al. Occurence of enterotoxins in staphylococcus aureus strains isolated from sheep's milk. In Hygiena alimentorum XXV: Actual questions of production and processing of the milk - safe food for everyone, May 26th-28th 2004, Štrbské Pleso, High Tatras : Proceedings of Abstracts. 1. vyd. - Košice : UVL, 2004. ISBN 80-8077-000-X, cD-ROM, S. 100.
kniha
- VASIĽ, Milan et al. The quality of sheep's milk prior to and after dairy treatment. In Hygiena alimentorum XXV: Actual questions of production and processing of the milk - safe food for everyone, May 26th-28th 2004, Štrbské Pleso, High Tatras : Proceedings of Abstracts. 1. vyd. - Košice : UVL, 2004. ISBN 80-8077-000-X, cD-ROM, S. 101.
kniha
- VASIĽ, Milan et al. Kvalita ovčieho mlieka pred a po mliekarenskom ošetrení. In HYGIENA ALIMENTORUM XXV: Aktuálne otázky výroby a spracovania. mlieka - bezpečné potraviny pre všetkých, 27.-28. mája 2004, Štrbské Pleso, Vysoké tatry : Zborník prednášok a posterov z medzinárodnej vedeckej konferencie. 1. vyd. - Košice : UVL, 2004. ISBN 80-88985-99-4, s. 306-309.
článok
- VASIĽ, Milan et al. Zdroje kontaminácie ovčieho mlieka baktériami Staphylococcus species v chovoch oviec s rozdielnou technológiou dojenia. In HYGIENA ALIMENTORUM XXV: Aktuálne otázky výroby a spracovania. mlieka - bezpečné potraviny pre všetkých, 27.-28. mája 2004, Štrbské Pleso, Vysoké tatry : Zborník prednášok a posterov z medzinárodnej vedeckej konferencie. 1. vyd. - Košice : UVL, 2004. ISBN 80-88985-99-4, s. 164-168.
článok
- VASIĽ, Milan et al. Výskyt enterotoxínov u kmeňov Staphylococcus aureus izolovaných z ovčieho mlieka. In HYGIENA ALIMENTORUM XXV: Aktuálne otázky výroby a spracovania. mlieka - bezpečné potraviny pre všetkých, 27.-28. mája 2004, Štrbské Pleso, Vysoké tatry : Zborník prednášok a posterov z medzinárodnej vedeckej konferencie. 1. vyd. - Košice : UVL, 2004. ISBN 80-88985-99-4, s. 303-305.
článok
- VASIĽ, Milan et al. Výskyt a druhová špecifikácia Staphylococcus sp. izolovaných z prvovýroby ovčieho syra. In HYGIENA ALIMENTORUM XXV: Aktuálne otázky výroby a spracovania. mlieka - bezpečné potraviny pre všetkých, 27.-28. mája 2004, Štrbské Pleso, Vysoké tatry : Zborník prednášok a posterov z medzinárodnej vedeckej konferencie. 1. vyd. - Košice : UVL, 2004. ISBN 80-88985-99-4, s. 160-163.
článok
- VASIĽ, Milan et al. Mikrobiologický pohľad na kvalitu ovčieho mlieka v prvovýrobe s rozdielnou technológiou dojenia. In HYGIENA ALIMENTORUM XXV: Aktuálne otázky výroby a spracovania. mlieka - bezpečné potraviny pre všetkých, 27.-28. mája 2004, Štrbské Pleso, Vysoké tatry : Zborník prednášok a posterov z medzinárodnej vedeckej konferencie. 1. vyd. - Košice : UVL, 2004. ISBN 80-88985-99-4, s. 299-302.
článok