Výsledky vyhľadávania
- PAULSEN, Peter et al. On the occurrence of biogenic amines in pet-food for cats and dogs. In Wiener Tierarztliche Monatsschrift. ISSN 0043-535X, 2000, roč. 87, č. 8, s. 236-240.
- PAULSEN, Peter - DIČÁKOVÁ, Zuzana - TAUB, Nicole. Determination of freshness and hygienic quality of fish. In Hygiena alimentorum XX - jubilejná medzinárodná konferencia "Vývoj a perspektívy v hygiene a technológii potravín" pri príležitosti 50. výročia založenia Univerzity veterinárskeho lekárstva v Košiciach, Košice 7.-9. septembra 1999. - Košice, 1999 : UVL. ISBN 80-7148-036-3, s. 186-188.
- PAULSEN, Peter et al. A note on assessment of freshness and hygienic quality of fish muscle for pet food. In Folia veterinaria, 1999, roč. 43, č. 3, s. 117-120.