Výsledky vyhľadávania

Nájdených záznamov: 17  
Váš dotaz: Autor-kód záznamu = "^uvlk_un_auth 0018971^"

  1. 1.Vplyv probiotík a humínových látok pridaných do krmiva brojlerových kurčiat na konverziu krmiva a jatočnú výťažnosť

    MESARČOVÁ, Lýdia et al. Vplyv probiotík a humínových látok pridaných do krmiva brojlerových kurčiat na konverziu krmiva a jatočnú výťažnosť. In Lenfeldovy a Höklovy dny. konferencia. Hygiena a technologie potravin - 51. Lenfeldovy a Höklovy dny : Sborník přednášek a posterů. 1. vyd. - Brno : VFU, 2022. ISBN 978-80-7305-876-0, online, S. 252-256. Dostupné na internete: <https://www.vfu.cz/files/upload/1697/LI.%20Lenfeldovy%20a%20Hoklovy%20dny%20-%20sbornik.pdf>
    článok

    článok

  2. 2.Primárny skríning výskytu zástupcov čeľade Enterobacteriaceae v prostredí výroby rôznych druhov syrov

    HANZELOVÁ, Zuzana et al. Primárny skríning výskytu zástupcov čeľade Enterobacteriaceae v prostredí výroby rôznych druhov syrov. In Lenfeldovy a Höklovy dny. konferencia. Hygiena a technologie potravin - 51. Lenfeldovy a Höklovy dny : Sborník přednášek a posterů. 1. vyd. - Brno : VFU, 2022. ISBN 978-80-7305-876-0, online, S. 164-168. Dostupné na internete: <https://www.vfu.cz/files/upload/1697/LI.%20Lenfeldovy%20a%20Hoklovy%20dny%20-%20sbornik.pdf>
    článok

    článok

  3. 3.Vplyv sezónnych zmien na bod tuhnutia mlieka

    KOVÁČOVÁ, Mariana et al. Vplyv sezónnych zmien na bod tuhnutia mlieka. In Lenfeldovy a Höklovy dny. konferencia. Hygiena a technologie potravin - 51. Lenfeldovy a Höklovy dny : Sborník přednášek a posterů. 1. vyd. - Brno : VFU, 2022. ISBN 978-80-7305-876-0, online, S. 216-219. Dostupné na internete: <https://www.vfu.cz/files/upload/1697/LI.%20Lenfeldovy%20a%20Hoklovy%20dny%20-%20sbornik.pdf>
    článok

    článok

  4. 4.Účinok fermentovaného krmiva a humínových látok na postmortálne zmeny mäsa kurčiat

    KORÉNEKOVÁ, Beáta et al. Účinok fermentovaného krmiva a humínových látok na postmortálne zmeny mäsa kurčiat. In Lenfeldovy a Höklovy dny. konferencia. Hygiena a technologie potravin - 51. Lenfeldovy a Höklovy dny : Sborník přednášek a posterů. 1. vyd. - Brno : VFU, 2022. ISBN 978-80-7305-876-0, online, S. 212-215. Dostupné na internete: <https://www.vfu.cz/files/upload/1697/LI.%20Lenfeldovy%20a%20Hoklovy%20dny%20-%20sbornik.pdf>
    článok

    článok

  5. 5.Analýza hrudkového syra v rôznych podmienkach výroby

    ZAHUMENSKÁ, Jana et al. Analýza hrudkového syra v rôznych podmienkach výroby. In Lenfeldovy a Höklovy dny. konferencia. Hygiena a technologie potravin - 51. Lenfeldovy a Höklovy dny : Sborník přednášek a posterů. 1. vyd. - Brno : VFU, 2022. ISBN 978-80-7305-876-0, online, S. 334-337. Dostupné na internete: <https://www.vfu.cz/files/upload/1697/LI.%20Lenfeldovy%20a%20Hoklovy%20dny%20-%20sbornik.pdf>
    článok

    článok

  6. 6.Mikrobiológia bezhistamínových vín

    VÝROSTKOVÁ, Jana et al. Mikrobiológia bezhistamínových vín. In Lenfeldovy a Höklovy dny. konferencia. Hygiena a technologie potravin - 51. Lenfeldovy a Höklovy dny : Sborník přednášek a posterů. 1. vyd. - Brno : VFU, 2022. ISBN 978-80-7305-876-0, online, S. 330-333. Dostupné na internete: <https://www.vfu.cz/files/upload/1697/LI.%20Lenfeldovy%20a%20Hoklovy%20dny%20-%20sbornik.pdf>
    článok

    článok

  7. 7.Využití izoelektrické fokusace při identifikaci druhově specifických markerů proteinů v rybách

    JAKABOVÁ, Silvia et al. Využití izoelektrické fokusace při identifikaci druhově specifických markerů proteinů v rybách. In Lenfeldovy a Höklovy dny. konferencia. Hygiena a technologie potravin - 51. Lenfeldovy a Höklovy dny : Sborník přednášek a posterů. 1. vyd. - Brno : VFU, 2022. ISBN 978-80-7305-876-0, online, S. 180-183. Dostupné na internete: <https://www.vfu.cz/files/upload/1697/LI.%20Lenfeldovy%20a%20Hoklovy%20dny%20-%20sbornik.pdf>
    článok

    článok

  8. 8.Úradná kontrola produktov živočíšneho pôvodu v kontexte nového legislatívneho rámca Európskej únie

    KOŽÁROVÁ, Ivona. Úradná kontrola produktov živočíšneho pôvodu v kontexte nového legislatívneho rámca Európskej únie. In Lenfeldovy a Höklovy dny. konferencia. Hygiena a technologie potravin - 51. Lenfeldovy a Höklovy dny : Sborník přednášek a posterů. 1. vyd. - Brno : VFU, 2022. ISBN 978-80-7305-876-0, online, S. 220-223. Dostupné na internete: <https://www.vfu.cz/files/upload/1697/LI.%20Lenfeldovy%20a%20Hoklovy%20dny%20-%20sbornik.pdf>
    článok

    článok

  9. 9.Prehľad potravinových podvodov týkajúcich sa rýb a morských plodov vo svete

    BENEŠOVÁ, Lucia et al. Prehľad potravinových podvodov týkajúcich sa rýb a morských plodov vo svete. In Lenfeldovy a Höklovy dny. konferencia. Hygiena a technologie potravin - 51. Lenfeldovy a Höklovy dny : Sborník přednášek a posterů. 1. vyd. - Brno : VFU, 2022. ISBN 978-80-7305-876-0, online, S. 109-112. Dostupné na internete: <https://www.vfu.cz/files/upload/1697/LI.%20Lenfeldovy%20a%20Hoklovy%20dny%20-%20sbornik.pdf>
    článok

    článok

  10. 10.Detekcia Metschnikowia pulcherrima počas procesu fermentácie vína vo vzťahu k obsahu biogénnych amínov

    REGECOVÁ, Ivana et al. Detekcia Metschnikowia pulcherrima počas procesu fermentácie vína vo vzťahu k obsahu biogénnych amínov. In Lenfeldovy a Höklovy dny. konferencia. Hygiena a technologie potravin - 51. Lenfeldovy a Höklovy dny : Sborník přednášek a posterů. 1. vyd. - Brno : VFU, 2022. ISBN 978-80-7305-876-0, online, S. 272-275. Dostupné na internete: <https://www.vfu.cz/files/upload/1697/LI.%20Lenfeldovy%20a%20Hoklovy%20dny%20-%20sbornik.pdf>
    článok

    článok


  Tieto stránky využívajú súbory cookies, ktoré uľahčujú ich prezeranie. Ďalšie informácie o tom ako používame cookies.

Prijať všetkoNastavenieOdmietnuť všetko