Výsledky vyhľadávania
- HERIAN, Karol et al. Mlieko a mliečne výrobky vo výžive ľudí : kapitola 12.5. In CHLEBO, Peter et al. Zdravie a výživa ľudí 2. 2. rozš. vyd. - Bratislava : Cad Press, 2020. ISBN 978-80-88969-89-1, s. 977-1255.
článok
- CHLEBO, Peter et al. Anatómia a fyziológia GITU a fyziológia trávenia : kapitola 3. In CHLEBO, Peter et al. Zdravie a výživa ľudí 1. 2. rozš. vyd. - Bratislava : Cad Press, 2020. ISBN 978-80-88969-88-4, s. 179-214.
článok
- BÍREŠ, Jozef - TOMAN, Róbert. Hygiena výživy a fytopatogény : kapitola 17. In CHLEBO, Peter et al. Zdravie a výživa ľudí 3. 2. rozš. vyd. - Bratislava : Cad Press, 2020. ISBN 978-80-88969-90-7, s. 1596-1652.
článok
- KAČÁNIOVÁ, Miroslava et al. Microbiota of Tokaj grape berries of Slovak regions. In Erwerbs-Obstbau : Berichte aus Wissenschaft und Praxis. ISSN 0014-0309, 2020, vol. 62, suppl. 1, p. 26-33.
článok
- STARUCH, Ladislav et al. Mäso a mäsové výrobky : kapitola 12.2. In CHLEBO, Peter et al. Zdravie a výživa ľudí 2. 2. rozš. vyd. - Bratislava : Cad Press, 2020. ISBN 978-80-88969-89-1, s. 739-957.
článok