Výsledky vyhľadávania
- Bezpečnosť a kvalita potravín. Rec. Stanislav Kráčmar, Marcela Capcarová. 1. vyd. Nitra : Garmond, 2024. 374 s. ISBN 978-80-8266-056-5.
- Bezpečnosť a kvalita potravín. Rec. Marcela Capcarová, Martina Fikselová. 1. vyd. Bratislava : SSPLPVV, 2023. 298 s. ISBN 978-80-8266-028-2.
- Recenzovaný zborník vedeckých prác Slovenskej spoločnosti pre poľnohospodárske, lesnícke, potravinárske a veterinárske vedy pri SAV v Bratislave. 1. vyd. Bratislava : SSPLPVV SAV, 2023. 208 s. ISBN 978-80-974779-0-5.
- Bezpečnosť a kontrola potravín. Bezpečnosť a kontrola potravín : Zborník prác z XX. vedeckej konferencie s medzinárodnou účasťou on-line. Rec. Marcela Capcarová, Dana Tančinová. 1. vyd. Bratislava : SSPLPVV SAV, 2023. online, 74 s. ISBN 978-80-8266-029-9.
- Bezpečnosť a kontrola potravín. Bezpečnosť a kontrola potravín : Zborník vedeckých prác. Rec. Marcela Capcarová, Dana Tančinová. 1. vyd. Nitra : Garmond, 2022. online, 329 s. ISBN 978-80-8266-007-7.
- Lenfeldovy a Höklovy dny. konferencia. Hygiena a technologie potravin - 51. Lenfeldovy a Höklovy dny : Sborník přednášek a posterů. 1. vyd. Brno : VFU, 2022. 379 s. ISBN 978-80-7305-876-0.
- Bezpečnosť a kontrola potravín. Bezpečnosť a kontrola potravín. Rec. Jozef Golian, Marcela Capcarová, Andrea Mendelová. 1. vyd. Nitra : SPU v Nitre, 2021. online, 70 s. ISBN 978-80-552-2354-4.
- Bezpečnosť a kvalita potravín (zborník vedeckých prác). Rec. Mária Angelovičová, Marcela Capcarová, Jozef Golian, Andrea Mendelová, Dana Tančinová. 1. vyd. Nitra : SPU v Nitre, 2021. online, 196 s. ISBN 978-80-552-2353-7.
- CHLEBO, Peter et al. Zdravie a výživa ľudí 3. Rec. Stanislav Kráčmar, Jozef Nagy. 2. rozš. vyd. Bratislava : Cad Press, 2020. s. 1428-1898. ISBN 978-80-88969-90-7. (Počet ex. : 16, z toho voľných 14, prezenčne 2)
- Bezpečnosť a kontrola potravín. Bezpečnosť a kontrola potravín : zborník prác z XVII. vedeckej konferencie s medzinárodnou účasťou online, Piešťany, 26.3.-27.3.2020. Rec. Martina Fikselová, Marcela Capcarová. 1. vyd. Nitra : SPU, 2020. online, 277 s. ISBN 978-80-552-2168-7.