KAPUSTOVÁ, Zuzana. Potenciálne nebezpečenstvá ovplyvňujúce hygienickú bezchybnosť a zdravotnú neškodnosť sudovaného ovčieho hrudkového syra : diplomová práca. Škol. Eva Dudriková. Košice, 2005 : UVL. 36 l. (Počet ex. : 2, z toho voľných 0, prezenčne 2)