Počet záznamov: 1  

Evaluation of certain food additives and contaminants

  1. NázovEvaluation of certain food additives and contaminants
    Podnázovseventy-third report of the Joint FAO/WHO Expert Committee on Food Additives
    PrekladVyhodnotenie niektorých potravinárskych prísad a znečisťujúcich látok, sedemdesiatatretia správa spoločnej komisie expertov FAO/WHO pre potravinárske prísady
    Korporácia Food and Agriculture Organization of the United Nations
    World Health Organization
    Joint FAO/WHO Expert Committee on Food Additives. Stretnutie 73., 2010, Ženeva, Švajčiarsko
    ISBN978-92-4-120960-1 (brož.)
    Vyd.údajeGeneva : World Health Organization , c2011. - vii, 226 s. : ilustr., grafy, schémy, tab., 24 cm
    Edícia WHO technical report series ; 960, ISSN 0512-3054
    PoznámkyBibliogr. odkazy
    Kapitoly, články
    Systematika613.291/.292(100) * 614.3
    MeSH predmet. prísady potravinárske : analýza : toxicita
    látky chuťové : analýza : toxicita
    strava, stravovanie a diéty : účinky nežiadúce
    hodnotenie rizika
    Svetová zdravotnícka organizácia
    Predmet.heslá Výživa a hygiena potravín
    Jazyk dok.angličtina
    KrajinaŠvajčiarsko
    Počet ex.1, z toho voľných 1
    Druh dok.Seriálové monografie
    Báza dátKNIHY
                               
    SignatúraLokáciaDislokáciaInfo
    W 4698
    sklad Rovinka - monografické dokumenty

Počet záznamov: 1  

  Tieto stránky využívajú súbory cookies, ktoré uľahčujú ich prezeranie. Ďalšie informácie o tom ako používame cookies.