Počet záznamov: 1
Survival of Campylobacter jejuni in chicken meat, chicken skin and chicken liver at low temperatures
Názov Survival of Campylobacter jejuni in chicken meat, chicken skin and chicken liver at low temperatures Aut. údaje Kocic B. ... [et al.] Preklad Prežívanie Campylobacter jejuni v kuracom mäse, kuracej koži a kuracej pečeni pri nízkych teplotách Spoluautori Kocic B.
Ivic-Kolevska S.
Miljkovic-Selimovic B.
Milosevic Z.
Poznámky Bibliogr. odkazy. - Res. angl. Sign. C 526 Zdroj. dok. Bratislavské lekárske listy : international journal for biomedical sciences and clinical medicine. - ISSN 0006-9248. - Bratislava : AEPress , 2012 . - Vol. 113, no. 6 (2012), s. 354-356 : ilustr., tab. MeSH predmet. mäso
Campylobacter jejuni : rast a vývin
prežívanie
teplota studená
chladenie
Predmet.heslá mäso kuracie Jazyk dok. angličtina Krajina Slovenská republika Druh dok. Rozpis článkov z periodík Báza dát ČLÁNKY 
článok
Počet záznamov: 1