Počet záznamov: 1  

Rostlinné potraviny

  1. NázovRostlinné potraviny
    Aut. údajeVěra Bulková
    Autor Bulková Věra
    Korporácia Národní centrum ošetřovatelství a nelékařských zdravotnických oborů, Brno, Česko
    ISBN978-80-7013-532-7 (brož.)
    VydanieVyd. první
    Vyd.údajeBrno : Národní centrum ošetřovatelství a nelékařských zdravotnických oborů v Brne , 2011. - 162 s. : ilustr., tab., 30 cm
    PoznámkyBibliogr. odkazy
    Kapitoly, články
    Systematika613.26(075) * 63 * 664.6/.8
    MeSH predmet. potraviny : normy a štandardy
    plodiny poľnohospodárske : chémia : normy a štandardy
    poľnohospodárstvo
    technológia potravinárska
    zaobchádzanie s potravinami
    skladovanie potravín
    konzervácia potravín
    hodnota nutričná
    zrno jedlé
    Fabaceae
    ovocie
    zelenina
    Solanum tuberosum
    Forma, žáner učebnica
    Predmet.heslá strukoviny * zemiaky
    Jazyk dok.čeština
    KrajinaČeská republika
    Počet ex.1, z toho voľných 1
    Druh dok.Skriptá
    Báza dátKNIHY
                               
    SignatúraLokáciaDislokáciaInfo
    U 10820
    sklad Rovinka - monografické dokumenty

Počet záznamov: 1  

  Tieto stránky využívajú súbory cookies, ktoré uľahčujú ich prezeranie. Ďalšie informácie o tom ako používame cookies.