Výsledky vyhľadávania
Názov Gemeinschaftsverpflegung durch zentrale Grossküchen Aut. údaje R. H. G. Charles Preklad Spoločné stravovanie pomocou veľkých centrálnych kuchýň Autor Charles R. H. G.
Korporácia Svetová zdravotnícka organizácia. Regional Office for Europe, Kodaň, Dánsko
Vyd.údaje Copenhagen : WHO Regional Office for Europe , 1986. - ix, 80 s. : il., 24 cm Edícia Regionale Veröffentlichungen der WHO. Nr. 15, Europäische Schriftenreihe, ISSN 0258-2155
Jazyk dok. nemčina Krajina Dánsko Poznámky Obsahuje bibliogr. odkazy Systematika 613.2(100) MeSH predmet. strava, stravovanie a diéty : trendy
varenie : metódy
hygiena
kontrola kvality
sektor verejný : trendy
Svetová zdravotnícka organizácia
Predmet.heslá Výživa a hygiena potravín ISBN 92-890-7106-0 Počet ex. 1, z toho voľných 1 Druh dok. Seriálové monografie Báza dát KNIHY 
kniha
Signatúra Lokácia Dislokácia Info W 3357 sklad Rovinka - monografické dokumenty