Výsledky vyhľadávania
Názov The evaluation of raw fermented meat products stabilized with vitamin E and rosemary Aut. údaje Ľ. Korimová, D. Máté, P. Turek Preklad Fermentácia surového mäsa stabilizovaného vitamínom E a rastlinným antioxidantom Autor Korimová Ľ.
Spoluautori Máté Dionýz
Turek Peter 1951-
Poznámky Res. angl.. - Bibliogr. odkazy Sign. C 844 Zdroj. dok. Folia veterinaria. - ISSN 0015-5748 . - Roč. 42, č. 4 (1998), s. 179-181 : Obr., tab. Systematika 615.014.425 MeSH predmet. antioxidanty : použitie diagnostické : metabolizmus
rastliny : účinky liekov : metabolizmus
potraviny : štatistika a číselné údaje
tuky : chémia
stabilita enzýmová : účinky liekov : fyziológia
vitamín E : metabolizmus : použitie diagnostické
techniky in vitro
Jazyk dok. angličtina Krajina Slovenská republika Druh dok. Rozpis článkov z periodík Báza dát ČLÁNKY Názov Tylosin residues in poultry meat after experimental administration Aut. údaje J. Nagy ... [et al.] Preklad Tylozínové reziduá v hydinovom mäse po experimentálnom podaní Spoluautori Nagy Jozef
Ďalší autori Sokol Jozef 1946-2020 (Autor)
Turek Peter 1951- (Autor)
Cabadaj Rudolf 1940- (Autor)
Popelka Peter (Autor)
Korimová Ľ. (Autor)
Poznámky Res. angl.. - Bibliogr. odkazy Sign. C 844 Zdroj. dok. Folia veterinaria. - ISSN 0015-5748 . - Roč. 43, č. 2 (1999), s. 76-78 : Obr., tab. Systematika 612.393:616-022.14:619 MeSH predmet. tylozín : antagonisty a inhibítory : klasifikácia
mikrobiológia potravinárska : normy a štandardy
hydina : fyziológia
potraviny
Bacillaceae, infekcie : klasifikácia
skupiny populácií živočíchov
Jazyk dok. angličtina Krajina Slovenská republika Druh dok. Rozpis článkov z periodík Báza dát ČLÁNKY