Počet záznamov: 1  

Badania mikrobiologiczne preparatów bialkowych z fasoli w ukladach modelowych oraz w polaczeniu z miesem

  1. Názvové údajeBadania mikrobiologiczne preparatów bialkowych z fasoli w ukladach modelowych oraz w polaczeniu z miesem / Wanda Duszkiewicz-reinhard
    Autor-i Duszkiewicz-Reinhard, Wanda (aut.)
    Vyd.údajeWarszawa : Wydaw. SGGW, 1992
    Rozsah58 s. : 32 obr., 15 tab. Res. angl
    ISBN83-00-02762-9
    Kľúč.slovábielkoviny potravinové * fazuľa
    KrajinaPoľsko
    Jazyk dok.poľština
    Počet ex.1, z toho voľných 1
    Báza dátKnihy
    SignatúraLokáciaDislokáciaUmiestnenieInfo
    479054KnižnicaSklad