Počet záznamov: 1
Ochranný účinok antokyanínov obsiahnutých v zelenine a ovocí
Názvové údaje Ochranný účinok antokyanínov obsiahnutých v zelenine a ovocí / Simona Slabeciusová ; vedúci bakalárskej práce Pavol Trebichalský Autor-i Slabeciusová, Simona (aut.)
Trebichalský, Pavol, ; SPUFBP02 (škol.)Korporácia Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). Fakulta biotechnológie a potravinárstva. Katedra chémie Vyd.údaje 2016 Rozsah 42 s. : ilustr., tab. ; 30 cm Poznámky Bibliografia s. 37-42 . Resumé anglicky, slovensky . Bakalárska práca (Bc.). - Katedra chémie FBP SPU v Nitre Predmet antokyaníny flavonoidy rastlinné farbivá ovocie zelenina potravinársky priemysel bakalárske práce Krajina Slovensko Jazyk dok. slovenčina URL http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=24266 Počet ex. 1, z toho voľných 0, prezenčne 1 Báza dát Kvalifikačné práce kniha
Signatúra Dislokácia Umiestnenie Voľné VP-88650 Sklad len prezenčne
Počet záznamov: 1