Počet záznamov: 1  

Ochranný účinok antokyanínov obsiahnutých v zelenine a ovocí

  1. Názvové údajeOchranný účinok antokyanínov obsiahnutých v zelenine a ovocí / Simona Slabeciusová ; vedúci bakalárskej práce Pavol Trebichalský
    Autor-i Slabeciusová, Simona (aut.)
    Trebichalský, Pavol, ; SPUFBP02 (škol.)
    Korporácia Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). Fakulta biotechnológie a potravinárstva. Katedra chémie
    Vyd.údaje2016
    Rozsah42 s. : ilustr., tab. ; 30 cm
    PoznámkyBibliografia s. 37-42 . Resumé anglicky, slovensky . Bakalárska práca (Bc.). - Katedra chémie FBP SPU v Nitre
    Predmet antokyaníny flavonoidy rastlinné farbivá ovocie zelenina potravinársky priemysel bakalárske práce
    KrajinaSlovensko
    Jazyk dok.slovenčina
    URLhttp://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=24266
    Počet ex.1, z toho voľných 0, prezenčne 1
    Báza dátKvalifikačné práce
    SignatúraDislokáciaUmiestnenieVoľné
    VP-88650Skladlen prezenčne

Počet záznamov: 1  

  Tieto stránky využívajú súbory cookies, ktoré uľahčujú ich prezeranie. Ďalšie informácie o tom ako používame cookies.