Počet záznamov: 1  

Čaj ako významný zdroj antioxidantov

  1. Názvové údajeČaj ako významný zdroj antioxidantov / Anna Fandrová ; školiteľ Alica Bobková
    Autor-i Fandrová, Anna (aut.)
    Bobková, Alica, ; SPUFBP05 (škol.)
    Korporácia Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). Fakulta biotechnológie a potravinárstva. Katedra hygieny a bezpečnosti potravín
    Vyd.údaje2019
    Rozsah56 s. : ilustr., tab. ; 30 cm
    PoznámkyBibliografia s. 49-56 . Resumé anglicky, slovensky . Bakalárska práca (Bc.). - Katedra hygieny a bezpečnosti potravín FBP SPU v Nitre
    Predmet čaje antioxidanty biologicky aktívne látky potravinové doplnky obohacovanie potravín kvalita potravín bezpečnosť potravín zdravie ľudí bakalárske práce
    KrajinaSlovensko
    Jazyk dok.slovenčina
    URLhttp://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=35802
    Počet ex.1, z toho voľných 0, prezenčne 1
    Báza dátKvalifikačné práce
    SignatúraDislokáciaUmiestnenieVoľné
    VP-96749Štúrova - záverečné prácelen prezenčne

Počet záznamov: 1  

  Tieto stránky využívajú súbory cookies, ktoré uľahčujú ich prezeranie. Ďalšie informácie o tom ako používame cookies.