Počet záznamov: 1  

Hodnotenie zmien obsahu vybraných antioxidantov v plodoch rôznych genotypov tekvice mošusovej (Cucurbita moschata Duch.) v závislosti od termínu zberu

  1. Názvové údajeHodnotenie zmien obsahu vybraných antioxidantov v plodoch rôznych genotypov tekvice mošusovej (Cucurbita moschata Duch.) v závislosti od termínu zberu [elektronický zdroj] = [Evaluation of changes in selected antioxidants content in fruits of different pumpkin (Cucurbita moschata Duch.) genotypes depending on the harvest date] / Igor Kubička ; vedúci záverečnej práce Alžbeta Hegedűsová
    Autor-i Kubička, Igor (aut.)
    Hegedűsová, Alžbeta, ; SPUFZK10 (škol.)
    Korporácia Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). Fakulta záhradníctva a krajinného inžinierstva. Katedra zeleninárstva
    Vyd.údaje2020
    Rozsah1 online zdroj (127 s.) : grafy, ilustr., tab.
    PoznámkyNázov z titulnej obrazovky (stav zo dňa 05.03.2021). Súbežný názov prevzatý z databázy uis SPU. V práci uvedený projekt - VEGA 1/0087/17 Menej známe druhy zýhradníckych plodín ako potenciálne zdroje na výrobu potravín so zvýšeným obsahom chemoprotektívnych látok ; AgroBioTech ITMS 26220220180 . Bibliografia s. 101-127 . Spôsob prístupu: World Wide Web . Resumé anglicky, slovensky . Diplomová práca (Ing.). - Katedra zeleninárstva FZKI SPU v Nitre
    Predmet tekvica muškátová tekvice genotypy rastlín karotenoidy vitamín C antioxidanty biologicky aktívne látky analytické metódy diplomové práce elektronické vysokoškolské kvalifikačné práce
    KrajinaSlovensko
    Jazyk dok.slovenčina
    URLhttp://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=45078
    Počet ex.[1]
    Báza dátE-zdroje (online)
    kniha

    kniha

    SignatúraDislokáciaUmiestnenieVoľné
    O-608

Počet záznamov: 1  

  Tieto stránky využívajú súbory cookies, ktoré uľahčujú ich prezeranie. Ďalšie informácie o tom ako používame cookies.