Počet záznamov: 1
Vplyv kvasiniek na senzorické parametre vína
SYS 0288226 LBL 00000ntm-a22^^^^^3a-4500 003 SK-NiSPK 005 20170112150200.7 007 ta 008 160909s2016----xo-a---f-mn---000-0-slo-d 040 $a NI001 $b slo 041 0-
$a slo $b eng 044 $a xo $c SK 080 $a 663.2 $2 2001 080 $a 582.282.23 $2 2001 080 $a 663.252.4 $2 2001 080 $a 543.92 $2 2001 080 $a 663.258.4 080 $a 614.31:663/664 $2 2001 080 $a (043) $2 2001 100 1-
$7 spu_us_auth*0408922 $a Konyariková, Dominika $4 aut 245 10
$a Vplyv kvasiniek na senzorické parametre vína / $c Dominika Konyariková ; školiteľ Soňa Felšöciová 260 $c 2016 300 $a 45 s. : $b ilustr., tab. ; $c 30 cm 502 $a Bakalárska práca (Bc.). - Katedra mikrobiológie FBP SPU v Nitre 504 $a Bibliografia s. 43-45 546 $a Resumé anglicky, slovensky 650 07
$7 spu_us_auth*0250654 $a vína $2 NI001PH 650 07
$7 spu_us_auth*0345373 $a kvasinky $2 NI001PH 650 07
$7 spu_us_auth*0250756 $a alkoholové kvasenie $2 NI001PH 650 07
$7 spu_us_auth*0250960 $a senzorické analýzy $2 NI001PH 650 07
$7 spu_us_auth*0380815 $a choroby vína $2 NI001PH 650 07
$7 spu_us_auth*0251510 $a kvalita potravín $2 NI001PH 655 -7
$7 spu_us_auth*0252857 $a bakalárske práce $2 NI001PH 700 1-
$7 spu_us_auth*0020073 $a Felšöciová, Soňa, $d 1973- $u SPUFBP06 $4 ths 710 2-
$7 spu_us_auth*0000133 $a Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). $b Fakulta biotechnológie a potravinárstva. $b Katedra mikrobiológie $4 dgg 856 41
$u http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=28020
Počet záznamov: 1