Počet záznamov: 1
Návody na praktické cvičenia z chémie potravin
- Návody na praktické cvičenia z chémie potravin / Ladislav Vaško. -- 1. vyd. -- Košice : ZENIT Press, 1991. -- 158 s. : 4 obr. -- ISBN 80-7143-000-5. chémia potravín * potraviny * rozbory chemické * návody na cvičenia
Počet záznamov: 1