Výskyt kadmia, olova a ortuti v surovinách a potravinách živočíšneho pôvodu / Ľubomíra Michalcová ; vedúci záverečnej práce Róbert Toman. -- 2016. -- 81 s. : grafy, ilustr., tab. ; 30 cm. -- Diplomová práca (Ing.). - Katedra veterinárskych disciplín FAPZ SPU v Nitre (v diplomovke uvedené nesprávne FBP SPU v Nitre). -- Bibliografia s. 67-81. -- Resumé anglicky, slovensky. http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=25642 ťažké kovy * toxicita * potraviny živočíšneho pôvodu * analýza potravín * zdravotné riziká * diplomové práce