BARANOVÁ, Mária (zost.) - MAĽA, Pavel (zost.) - SEMJON, Boris (zost.). Hygiena alimentorum XXXVII : bezpečnosť a kvalita mliečnych a rastlinných komodít : medzinárodná vedecká konferencia : zborník abstraktov, 18.-20. mája 2016, Štrbské Pleso, Slovenská republika = safety and quality of milk and plant commodities : proceedings of abstracts. 1. vyd. Bratislava : Štátna veterinárna a potravinová správa Slovenskej republiky ; Košice : Univerzita veterinárskeho lekárstva a farmácie, 2016. 119 s. ISBN 978-80-8077-485-1.