Number of the records: 1
Výživa v medicíně a dietetika
Authority Kasper, Heinrich (Author) Title Výživa v medicíně a dietetika / Heinrich Kasper ; [Z nem. orig...] přel. Karel Procházka Another responsib. Procházka, Karel (Translator) ISBN 978-80-247-4533-6 Edition statement 11. vyd. Issue data Praha : Grada Publishing, 2015 Phys.des. 592 s. : ilustr., grafy, obr., tab. ; 24 cm Note Register. Res. angl., slov. Audience Kniha je určená dietológom, internistom a gastroenterológom, ako aj dietológom nelekárom a študentom týchto odborov Annotation V posledných rokoch stále pribúdajú ochorenia závislé na výžive, predovšetkým obezita a z nej vyplývajúce následné ochorenia. Pre zvyšujúci sa záujem o otázky nutričnej medicíny, ale aj pre príval nových poznatkov prichádza po troch rokoch ďalšie, už 11. vydanie. Kniha je celofarebná, s množstvom schém, tabuliek a grafov. V úvode publikácie je všeobecná časť o fyziológii príjmu potravy, trávení, základných živinách a zložkách potravy. Ďalšie kapitoly sa venujú patofyziologickým podmienkam, ktoré nastávajú pri ochoreniach jednotlivých systémov, ako napríklad ochorenia tráviaceho traktu, poruchy metabolickej a látkovej premeny, choroby obličiek, ochorenia kože, nádorové ochorenia. Posledné kapitoly sa venujú rôznym formám stravy, diétam a škodlivinám v potravinách Translation of Ernährungsmedizin und Diätetik MeSH Subject javy vo fyziológii výživy - fyziológia mikronutrienty choroby tráviaceho systému - patofyziológia - terapia - dietoterapia choroby metabolické - patofyziológia - terapia - dietoterapia nádory - dietoterapia podpora nutričná dietoterapia - metódy - využitie škodliviny Language Czech Country Czech Republic Copy count 1, currently available 1 Database BOOKS
Number of the records: 1
