Number of the records: 1
Kuchařka při onemocnění slinivky
Authority Milatová, Růžena (Author) Title Kuchařka při onemocnění slinivky / Růžena Milatová, Petr Wohl Another responsib. Wohl, Petr, 1970- (Author) ISBN 978-80-267-3398-0 (brožované) Edition statement Vydání šesté Issue data Praha : VYŠEHRAD, 2026 Phys.des. 126 strán : farebné fotografie, tabuľky ; 21 cm Edition Vaříme s dietní sestrou Note Obsahuje slovník cudzích slov Audience Tato kuchařka je určena všem, které postihlo onemocnění slinivky. Annotation Autorka Růžena Milatová vychází ze svých letitých odborných zkušeností nutriční terapeutky v IKEM a snaží se s ohledem na přísné dietní zásady nemocným zpestřit jídelníček. V úvodu čtenáři najdou odborné slovo MUDr. Petra Wohla, Ph.D., o této nemoci. Další kapitoly se věnují výběru potravin, technologii při přípravě pokrmů a tabulkám vhodné a nevhodné stravy. Vedle základních receptů na hlavní jídla, přílohy, saláty a moučníky zde najdeme také vzorové jídelníčky na celý den. MeSH Subject dietoterapia choroby pankreasu strava, stravovanie a diéty knihy kuchárske ako téma Form, Genre kniha kuchárska Conspect 613 - Hygiena. Ľudské zdravie systematics 616.37 * 616.3 * 615.874 * (083.12) Language Czech Country Czech Republic Copy count 1, currently available 1 Database BOOKS
Number of the records: 1
