Compounds used in food or in food preparation to replace dietary fats. They may be carbohydrate-, protein-, or fat-based. Fat substitutes are usually lower in calories but provide the same texture as fats.
Odkazy
(2) - ČLÁNKY
predmetové heslo
openseadragon
Počet záznamov: 1
Tieto stránky využívajú súbory cookies, ktoré uľahčujú ich prezeranie. Ďalšie informácie o tom
ako používame cookies.
