Počet záznamov: 1
Kuchařka při onemocnění slinivky
Autorské údaje Milatová, Růžena (Autor) Názov Kuchařka při onemocnění slinivky / Růžena Milatová, Petr Wohl Ďal.zodpovednosť Wohl, Petr, 1970- (Autor) ISBN 978-80-267-3398-0 (brožované) Údaje o vydaní Vydání šesté Vyd.údaje Praha : VYŠEHRAD, 2026 Fyz.popis 126 strán : farebné fotografie, tabuľky ; 21 cm Edícia Vaříme s dietní sestrou Poznámky Obsahuje slovník cudzích slov Určené pre Tato kuchařka je určena všem, které postihlo onemocnění slinivky. Anotácia Autorka Růžena Milatová vychází ze svých letitých odborných zkušeností nutriční terapeutky v IKEM a snaží se s ohledem na přísné dietní zásady nemocným zpestřit jídelníček. V úvodu čtenáři najdou odborné slovo MUDr. Petra Wohla, Ph.D., o této nemoci. Další kapitoly se věnují výběru potravin, technologii při přípravě pokrmů a tabulkám vhodné a nevhodné stravy. Vedle základních receptů na hlavní jídla, přílohy, saláty a moučníky zde najdeme také vzorové jídelníčky na celý den. MeSH predmet. dietoterapia choroby pankreasu strava, stravovanie a diéty knihy kuchárske ako téma Forma, žáner kniha kuchárska Konspekt 613 - Hygiena. Ľudské zdravie Systematika 616.37 * 616.3 * 615.874 * (083.12) Jazyk dok. Čeština Krajina Česko Počet ex. 1, z toho voľných 1 Báza dát KNIHY
Počet záznamov: 1
