- Varte a pečte zdravšie
Počet záznamov: 1  

Varte a pečte zdravšie

  1. Autorské údaje Koréneková, Beáta (Autor)
    NázovVarte a pečte zdravšie / Beáta Koréneková
    Fyz.popisilustr. (fareb.), fotogr.
    In Diabetik. -- ISSN 1336-0426. -- Roč. 14, č. 9-10 (2015), s. 60-61
    SignatúraC 3038
    MeSH predmet. potraviny
    varenie
    Maillardova reakcia
    akrylamid
    Predmet. heslá úprava potravín tepelná
    Jazyk dok.Slovenčina
    KrajinaSlovensko
    Báza dátČLÁNKY
    článok

    článok

Počet záznamov: 1  

  Tieto stránky využívajú súbory cookies, ktoré uľahčujú ich prezeranie. Ďalšie informácie o tom ako používame cookies.