- Vliv obsahu tuku v mase na inhibici Listeria monocytogenes esenciální…
Počet záznamov: 1  

Vliv obsahu tuku v mase na inhibici Listeria monocytogenes esenciálními oleji z oregána a tymiánu

  1. HULÁNKOVÁ, R. Vliv obsahu tuku v mase na inhibici Listeria monocytogenes esenciálními oleji z oregána a tymiánu. In Správy klinickej mikrobiológie. kongres Slovenskej spoločnosti klinickej mikrobiológie SLS a XXVI. moravsko-slovenské mikrobiologické dni : 24. - 26. september 2018 Nový Smokovec : program a zorník súhrnov. ISSN 1338-645X. Bratislava : Slovenská spoločnosť klinickej mikrobiológie, 2018, 2018, roč. 18, č. SA, s. 56.
Počet záznamov: 1  

  Tieto stránky využívajú súbory cookies, ktoré uľahčujú ich prezeranie. Ďalšie informácie o tom ako používame cookies.