Počet záznamov: 1
Fyziológia chuti alebo úvahy o gastronomickom umení
Názov Fyziológia chuti alebo úvahy o gastronomickom umení Aut. údaje Jean-A. Brillat-Savarin Autor Brillat-Savarin Jean-A.
Vyd.údaje Bratislava : Tatran , 1987. - 211 s. Poznámky Prekl. z franc. Kapitoly, články Systematika 612.87+641.5 MeSH predmet. varenie : história
chuť
strava, stravovanie a diéty : história
Jazyk dok. slovenčina Krajina Československo Počet ex. 2, z toho voľných 2 Druh dok. Monografie Báza dát KNIHY kniha
Signatúra Lokácia Dislokácia Info K 35541 sklad Rovinka - monografické dokumentyK 34851 sklad Rovinka - monografické dokumenty
Počet záznamov: 1