Počet záznamov: 1
Foodborne diseases
Názov Foodborne diseases Aut. údaje edited by Dean O. Cliver, Hans P. Riemann Preklad Choroby spôsobené potravinami Ďalší autori Cliver Dean O. (Editor)
Riemann Hans P. (Editor)
Vydanie 2nd ed. Vyd.údaje London, U.K., San Diego, Calif. : Academic Press , c2002. - xvi, 411 s. : il., grafy, 26 cm Edícia Food science and technology international series
Jazyk dok. angličtina Krajina Veľká Británia Poznámky Obsahuje bibliogr. odkazy. Register Systematika 613.2.099:578/579 MeSH predmet. potraviny : účinky nežiaduce : toxicita
otravy alimentárne : mikrobiológia : prevencia a kontrola
mikrobiológia potravinárska
choroby infekčné : mikrobiológia : terapia
ISBN 0-12-176559-8 (viaz.) Počet ex. 1, z toho voľných 1 Druh dok. Monografie Báza dát KNIHY 
kniha
Signatúra Lokácia Dislokácia Info K 49780 sklad Rovinka - monografické dokumenty
Počet záznamov: 1