Number of the records: 1  

antinutričné látky

  1. Record number0408825
    Date15.01.2024
    TypeH - Schválená autorita
    Topical termantinutričné látky
    Other termEnglish antinutrients
    látky antinutričné
    antinutrienty
    antiživiny
    See alsopotraviny (Broader term)
    (Broader term) fytotoxíny
    UDC615.918 2001
    SourceZdroj
    https://www.minevita.sk/sk/clanky-prednasky/clanky/antinutricne-latky-v-potravinach.html (15.1.2024)
    Získaná informácia
    Antinutričné látky sa nachádzajú v mnohých surových potravinách (strukoviny, obilniny, orechy, niektoré ovocie a zelenina), chránia rastliny pred škodcami alebo pred predčasným klíčením, pre ľudský organizmus predstavujú určité riziko v procese metabolizmu
    subject heading

    subject heading

Number of the records: 1  

  This site uses cookies to make them easier to browse. Learn more about how we use cookies.