Number of the records: 1
oxidačná stabilita
Record number 0415426 Date 27.08.2018 Type H - Schválená autorita Topical term oxidačná stabilita Other term English oxidative stability
stabilita oxidačná
See also oxidácia (Not applicable)
UDC 67.06-022.316 2008 Source Zdroj
https://is.uniag.sk/lide/clovek.pl?id=279;zalozka=13;studium=68292;zp=24574 (SPU v Nitre, 27.8.2018)
Získaná informácia
Oxidačná stabilita charakterizuje odolnosť tukov a olejov a potravín s ich obsahom voči oxidáci
subject heading
Number of the records: 1