Number of the records: 1
Jatočná hodnota súčasných typov ošípaných od rôznych producentov
Title Jatočná hodnota súčasných typov ošípaných od rôznych producentov / Zdenka Michalcová ; školiteľ: Ladislav Lagin ; konzultant: Milan Majtán Author-s Michalcová, Zdenka (Author)
Lagin, Ladislav ; SPUFBP04 (Thesis advisor)Majtán, Milan (Thesis advisor) Corporation Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). Fakulta biotechnológie a potravinárstva. Katedra hodnotenia a spracovania živočíšnych produktov Published [S.l. : s.n.], 2010 Description 72 s. : obr., príl., tab. ; 30 cm Notes Bibliografia s. 59-65 . Res. slov., angl . Diplomová práca (Ing.). - Katedra hodnotenia a spracovania živočíšnych produktov FBP SPU v Nitre Subject-s bravčové mäso kvalita živočíšnych produktov jatočné telá jatočná výťažnosť jatočné ošípané ošípané diplomové práce Country Slovakia Language Slovak URL http://crzp.uniag.sk/Prace/2010/M/4573F7CF512944D797231D6F7BD72CEC.doc Copies 1, available for regular loan 0, in-library use only 1 Database Graduate theses book
Call number Dislocation Collection in study room Available VP-68486 Sklad in-library use only
Number of the records: 1