Number of the records: 1  

Fyzikálne vlastnosti potravín

  1. TitleFyzikálne vlastnosti potravín / Zuzana Hlaváčová
    Author-s Hlaváčová, Zuzana, ; SPUTFA08 (Author)
    Issue3. nezmen. vyd.
    PublishedNitra : Slovenská poľnohospodárska univerzita, 2023
    Description146 s. : ilustr., tab. ; 25 cm
    NotesBibliografia s. 142-146 . Pre študentov SPU
    ISBN978-80-552-2644-6 (brož.)
    Subject-s potraviny reologické vlastnosti fyzikálne vlastnosti potravín učebnice vysokých škôl
    CountrySlovakia
    LanguageSlovak
    Copies5, available for regular loan 4, in-library use only+weekend 1
    DatabaseBooks
    Fyzikálne vlastnosti potravín

    book

    Call numberDislocationCollection in study roomAvailable
    M-614663Štúrova - voľný výberFyzika / 53
    M-614664Štúrova - voľný výberFyzika / 53
    M-614665Štúrova - voľný výberFyzika / 53
    M-614666Štúrova - voľný výberFyzika / 53
    M-614667Štúrova - voľný výberFyzika / 53na víkend (bez online objednania)
    Fyzikálne vlastnosti potravín

Number of the records: 1  

  This site uses cookies to make them easier to browse. Learn more about how we use cookies.