Number of the records: 1
Základy hotelového a gastronomického manažmentu
Title Základy hotelového a gastronomického manažmentu : učebnica. 1 / Peter Huľo, Marta Gaplovská, Zlatica Huľová Author-s Huľo, Peter (Author)
Gaplovská, Marta (Author)Huľová, Zlatica, (Author) Issue 1. vyd. Published Bratislava : Slovenské pedagogické nakladateľstvo, 2022 Description 128 s. : ilustr., tab. ; 30 cm Notes Bibliografia s. 128 ISBN 978-80-10-03897-8 (brož.) Subject-s hotely pohostinské zariadenia spoločné stravovanie gastronómia hotelierstvo manažment hotelníctva podnikový manažment učebnice stredných škôl Country Slovakia Language Slovak Copies 2, available for regular loan 2 Database Books book
Call number Dislocation Collection in study room Available M-615884 Štúrova - voľný výber Ekonomika výroby a služieb / 338 M-615885 Štúrova - voľný výber Ekonomika výroby a služieb / 338
Number of the records: 1