Number of the records: 1
ELISA ako nástroj autentifikácie mlieka a syrov
Title ELISA ako nástroj autentifikácie mlieka a syrov [elektronický zdroj] = [ELISA as an authentication tool for milk and cheese] / Aneta Svatíková ; vedúci záverečnej práce Lucia Zeleňáková Author-s Svatíková, Aneta (Author)
Zeleňáková, Lucia, ; SPUFBP05 (Thesis advisor)Corporation Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). Fakulta biotechnológie a potravinárstva. Katedra hygieny a bezpečnosti potravín Published 2020 Description 1 online zdroj (64 s.) : grafy, ilustr., tab. Notes Názov z titulnej obrazovky (stav zo dňa 24.03.2021). Súbežný názov prevzatý z databázy uis SPU. V práci uvedený projekt - APVV-16-0244 Kvalitatívne faktory vplývajúce na výrobu a spotrebu mlieka a syrov . Bibliografia s. 53-64 . Spôsob prístupu: World Wide Web . Resumé anglicky, slovensky . Bakalárska práca (Bc.). - Katedra hygieny a bezpečnosti potravín FBP SPU v Nitre Subject-s mlieko syry bryndza mliečne výrobky ELISA (test) biochemická analýza imunoenzymatické metódy autentifikácia potravín falšovanie potravín bakalárske práce elektronické vysokoškolské kvalifikačné práce Country Slovakia Language Slovak URL http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=39884 Copies [1] Database E-resources (online) 
book
Call number Dislocation Collection in study room Available O-1060
Number of the records: 1