Number of the records: 1
Vplyv rôznych zdrojov uhlíka na rast liehovarníckych kvasiniek
Title Vplyv rôznych zdrojov uhlíka na rast liehovarníckych kvasiniek [elektronický zdroj] = [Effect of Different Carbon Sources on the Growth of Distillery Yeast] / Beáta Brunclíková ; vedúci záverečnej práce Dana Rajnincová Author-s Brunclíková, Beáta (Author)
Rajnincová, Dana, ; SPUFBP01 (Thesis advisor)Corporation Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). Fakulta biotechnológie a potravinárstva. Katedra biochémie a biotechnológie Published 2021 Description 1 online zdroj (64 s.) : ilustr. Notes Názov z titulnej obrazovky (stav zo dňa 26.01.2022). Súbežný názov prevzatý z databázy uis SPU . Bibliografia s. 51-64 . Spôsob prístupu: World Wide Web . Resumé anglicky, slovensky . Diplomová práca (Ing.). - Katedra biochémie a biotechnológie FBP SPU v Nitre Subject-s alkoholy alkoholické nápoje sacharidy kvasinky alkoholové kvasenie fermentácia diplomové práce elektronické vysokoškolské kvalifikačné práce Country Slovakia Language Slovak URL http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=47874 Copies [1] Database E-resources (online) 
book
Call number Dislocation Collection in study room Available O-3500
Number of the records: 1