Number of the records: 1  

Falšovanie a autentifikácia biopotravín

  1. TitleFalšovanie a autentifikácia biopotravín [elektronický zdroj] = [Adulteration and authentication of organic food] / Zuzana Geletková ; vedúci záverečnej práce Alica Bobková
    Author-s Geletková, Zuzana (Author)
    Bobková, Alica, ; SPUFBP05 (Thesis advisor)
    Corporation Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). Fakulta biotechnológie a potravinárstva. Katedra hygieny a bezpečnosti potravín
    Published2021
    Description1 online zdroj (47 s.) : ilustr.
    NotesNázov z titulnej obrazovky (stav zo dňa 17.01.2022). Súbežný názov prevzatý z databázy uis SPU . Bibliografia s. 38-47 . Spôsob prístupu: World Wide Web . Resumé anglicky, slovensky . Bakalárska práca (Bc.). - Katedra hygieny a bezpečnosti potravín FBP SPU v Nitre
    Subject-s biopotraviny falšovanie potravín autentifikácia potravín bakalárske práce elektronické vysokoškolské kvalifikačné práce
    CountrySlovakia
    LanguageSlovak
    URLhttp://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=53508
    Copies[1]
    DatabaseE-resources (online)
    book

    book

    Call numberDislocationCollection in study roomAvailable
    O-3284

Number of the records: 1  

  This site uses cookies to make them easier to browse. Learn more about how we use cookies.