Number of the records: 1
Molekulárna bezpečnosť kravského mlieka vo výžive človeka
Title Molekulárna bezpečnosť kravského mlieka vo výžive človeka [elektronický zdroj] = [Molecular safety of cow’s milk in human nutrition] / Zuzana Huňadyová ; vedúci záverečnej práce Jana Žiarovská Author-s Huňadyová, Zuzana (Author)
Žiarovská, Jana, ; SPUFAP04 (Thesis advisor)Corporation Fakulta agrobiológie a potravinových zdrojov Katedra genetiky a šlachtenia rastlín Published 2021 Description 1 online zdroj (55 s.) : ilustr., tab. Notes Názov z titulnej obrazovky (stav zo dňa 13.01.2022). Súbežný názov prevzatý z databázy uis SPU . Bibliografia s. 52-55 . Spôsob prístupu: World Wide Web . Resumé anglicky, slovensky . Bakalárska práca (Bc.). - Katedra genetiky a šlachtenia rastlín FAPZ SPU v Nitre Subject-s kravské mlieko alergia na mlieko potravinové alergény patogénne mikroorganizmy mikrobiologická kvalita potravín hygiena potravín bezpečnosť potravín výživa ľudí bakalárske práce elektronické vysokoškolské kvalifikačné práce Country Slovakia Language Slovak URL http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=52975 Copies [1] Database E-resources (online) book
Call number Dislocation Collection in study room Available O-3162
Number of the records: 1