Number of the records: 1
Analýza obsahu tuku a mastných kyselín vo vybraných mliečnych výrobkoch
Title Analýza obsahu tuku a mastných kyselín vo vybraných mliečnych výrobkoch = Analysis of the fat and fatty acid content of selected dairy products / Juraj Čuboň...[et al.] Author-s Čuboň, Juraj, ; SPUFBP04 (Author) Pavelková, Adriana, ; SPUFBP04 (Author) Kačániová, Miroslava, ; SPUFBP06 (Author) Haščík, Peter, ; SPUFBP04 (Author) Bebejová, Andrea, ; SPUFBP04 (Author) Description ilustr., tab. Notes Bibliografické odkazy In Mlékařské listy. -- ISSN 1212-950X. -- Č. 136 (2013), s. 5-7 Category of Publication Activity BDE Subject-s mliečne výrobky obsahové látky tuky mastné kyseliny Country Czech Republic Language Slovak Database Agro-bibliography References (3) Bibliografia - Agro-bibliography
Number of the records: 1