Number of the records: 1  

Food technology, food quality

  1. TitleFood technology, food quality = Nové trendy v úchově potravin, sborník příspěvků 2. ročník konference / zost. Tereza Škorpilová, Aleš Rajchl
    Author-s Škorpilová, Tereza (Compiler)
    Rajchl, Aleš (Compiler)
    Action Food technology, food quality (2. : 22.2.2022 : Praha, Česko)
    Issue1. vyd.
    PublishedPraha : Vysoká škola chemicko-technologická, 2022
    Description226 s. : ilustr.
    NotesBibliografické odkazy
    ISBN978-80-7592-125-3
    Subject-s potravinárstvo potraviny kvalita potravín
    CountryCzech Republic
    LanguageCzech * Slovak
    URL https://ukp.vscht.cz/files/uzel/0060905/0001~~C07KL8o7vDZbwcjAyAgA.pdf?redirected
    DatabaseAgro-bibliography
    References (4) Bibliografia - Agro-bibliography

Number of the records: 1  

  This site uses cookies to make them easier to browse. Learn more about how we use cookies.