Number of the records: 1
Bezpečnosť a kontrola potravín
Title Bezpečnosť a kontrola potravín [elektronický zdroj] : Zborník odborných prác = Food safety and control: Proceedings of professional papers / ed. Jozef Golian, Jozef Čapla ; recenzenti Stanislav Kráčmar, Šárka Nedomová, Libor Červenka, Soňa Škrovánková Author-s Golian, Jozef, ; SPUFBP32 (Editor) Čapla, Jozef, ; SPUFBP32 (Editor) Kráčmar, Stanislav, (rev) Nedomová, Šárka (rev) Červenka, Libor (rev) Škrovánková, Soňa (rev) Issue 1. vyd. Published Nitra : Garmond Nitra, 2024 Description 87 s. Notes Bibliografické odkazy . Spôsob prístupu: World Wide Web ISBN 978-80-8266-057-2 Subject-s potraviny hygiena potravín bezpečnosť potravín kontrola potravín kvalita potravín Country Slovakia Language Slovak URL https://doi.org/10.15414/2024.bkp24-zop Database Agro-bibliography References (2) Bibliografia - Agro-bibliography
Number of the records: 1