Number of the records: 1  

Kvasný průmysl

  1. TitleKvasný průmysl : odborný časopis pro výrobu nápojů a biochemické technologie = Fermentation industry = Gärungsindustrie
    PublishedPraha : Výzkumný ústav pivovarský a sladařský
    ISSN0023-5830
    Keywordsmikrobiológia priemyselná * priemysel kvasný * potravinárstvo * biochémia * pivovarníctvo * sladovníctvo
    CountryCzech Republic
    LanguageCzech
    Year, No.Roč. 46, č. 1-12, rok 2000
    Collective Record/Entry Kvasný průmysl
    Copies1, available for regular loan 0, in-library use only 1
    DatabaseSerials - Bounded volumes
    journal

    journal

    Call numberDislocationCollection in study roomAvailable
    C-16050Skladin-library use only
Number of the records: 1  

  This site uses cookies to make them easier to browse. Learn more about how we use cookies.