Search Results
Resource: Slovak Agricultural Library (SAL) - SAL Online Catalogue
Your query:
Kód autority = "^spu_us_auth 0347176^"
- Vplyv zrenia na zmeny texturálnych vlastností syra Camembertského typu / Barbora Delinčáková ; školiteľ Peter Zajác , 2014 . 83 s . Diplomová práca (Ing.). - Katedra hygieny a bezpečnosti potravín FBP SPU v Nitre
http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=18586 . [1, of that borrowed 0]
book
- Produkcia kyseliny cyklopiazónovej Penicillium camemberti / Vladimíra Kučerková ; školiteľ Dana Tančinová , 2013 . 75 s, [7] s príl . Diplomová práca (Ing.). - Katedra mikrobiológie FBP SPU v Nitre
http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=8276 . [1, of that borrowed 0]book
- Mykotoxikológia plesňových syrov / Martina Spodniaková ; vedúca diplomovej práce: Miroslava Kačániová ; školiteľ špecialista: Roman Labuda . [S.l. : s.n.] , 2009 . 66 s, [6] s obr príl . Diplomová práca (Ing.). - Katedra mikrobiológie FBP SPU v Nitre . [1, of that borrowed 0]
book
- Mykotoxikológia plesňových syrov Camembertského a Roquefortského typu / Martina Spodniaková ; vedúci práce: Roman Labuda . [S.l. : s.n.] , 2007 . 52 s . Bakalárska práca (Bc.). - Katedra mikrobiológie FBP SPU v Nitre . [1, of that borrowed 0]
book
- Toxinogenita kmeňov Penicillium camemberti používaných pri výrobe syrov Camembertského typu / Michaela Černochová ; vedúci práce: Roman Labuda . [S.l. : s.n.] , 2007 . 78 s . Diplomová práca (Ing.). - Katedra mikrobiológie FBP SPU v Nitre . [1, of that borrowed 0]
book