Search Results
Resource: Slovak Agricultural Library (SAL) - SAL Online Catalogue
Your query:
Kód autority = "^spu_us_auth 0252692^"
- Hygiena stravovacích služieb a zariadení : návody na cvičenia - repetitórium / Lucia Zeleňáková . Nitra : Slovenská poľnohospodárska univerzita , 2022 . 113 s . ISBN 978-80-552-2516-6 . [5, of that borrowed 0]
book
- Mikrobiológia potravín / Dana Tančinová ... [et al.] . Nitra : Slovenská poľnohospodárska univerzita , 2022 . 239 s . ISBN 978-80-552-2524-1 . [5, of that borrowed 0]
book
- Ryby ako komodita európskeho trhu vo vzťahu k humánnym alimentárnym parazitózam [elektronický zdroj] = [Fish as a commodity of the European market in relation to humane alimentary parasitoses] / Dana Ličková ; vedúci záverečnej práce Jana Ivanič Porhajašová , 2021 . 1 online zdroj (68 s) . Diplomová práca (Ing.). - Katedra environmentalistiky a biológie FAPZ SPU v Nitre
http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=39140 .
book
- Mikrobiálna kontaminácia nápojových automatov [elektronický zdroj] = [Microbial contamination of vending machines] / Ľubica Hlaváčová ; vedúci záverečnej práce Lucia Zeleňáková , 2021 . 1 online zdroj (77 s) . Diplomová práca (Ing.). - Katedra hygieny a bezpečnosti potravín FBP SPU v Nitre
http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=53303 .book
- Možnosti mikrobiálnej kontaminácie mäkkých cukrárskych výrobkov počas výroby a manipulácie s nimi [elektronický zdroj] = [Possibilities of microbial contamination of soft confectionery products during production and handling] / Mária Cíbiková ; vedúci záverečnej práce Ľubomír Lopašovský , 2021 . 1 online zdroj (60 s) . Diplomová práca (Ing.). - Katedra hygieny a bezpečnosti potravín FBP SPU v Nitre
http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=53652 .book
- Prevalencia parazitóz prenášaných alimentárnou cestou vo svete [elektronický zdroj] = [Prevalence of Foodborne Parasitosis in the World] / Alexandra Gulová ; vedúci záverečnej práce Lucia Zeleňáková , 2021 . 1 online zdroj (58 s) . Bakalárska práca (Bc.). - Katedra hygieny a bezpečnosti potravín FBP SPU v Nitre
http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=47558 .book
- Hygiena stravovacích služieb a zariadení : návody na cvičenia - repetitórium / Lucia Zeleňáková . Nitra : Slovenská poľnohospodárska univerzita , 2021 . 113 s . ISBN 978-80-552-2355-1 . [5, of that borrowed 0]
book
- Ochorenia z potravín : návody na cvičenia - repetitórium / Lucia Zeleňáková . Nitra : Slovenská poľnohospodárska univerzita , 2021 . 177 s . ISBN 978-80-552-2370-4 . [20, of that borrowed 0]
book
- Vybrané ukazovatele prevádzkovej hygieny v školskom stravovacom zariadení v kontexte výskytu alimentárnych ochorení [elektronický zdroj] = [Selected indicators of the operating hygiene in a school catering facility in the context of the existence of alimentary diseases] / Jana Kováčová ; vedúci záverečnej práce Lucia Zeleňáková , 2020 . 1 online zdroj (95 s) . Diplomová práca (Ing.). - Katedra hygieny a bezpečnosti potravín FBP SPU v Nitre
http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=38803 .book
- Posudzovanie účinnosti protiepidemiologických opatrení pri alimentárnych ochoreniach [elektronický zdroj] = [Assessment of the effectiveness of anti-epidemiological measures in foodborne diseases] / Martina Vozárová ; vedúci záverečnej práce Lucia Zeleňáková , 2020 . 1 online zdroj (45 s) . Bakalárska práca (Bc.). - Katedra hygieny a bezpečnosti potravín FBP SPU v Nitre
http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=41219 .book